(Escrito en 2008)
Si hay un tema de actualidad en todos los medios de comunicación, en los distintos foros, en la reuniones, tertulias, etc es el cambio climático. Todos hablan de él. Todos parece que lo tienen muy claro. Yo, tengo mis dudas por lo que no sé dónde situarme.
Cuando de niño te contaban que Dios hizo el mundo en 6 días y por fin creó al hombre todo te parecía encajar y nada podía salirse de madre. Luego nos han hablado de los vaivenes que ha tenido la tierra hasta nuestros días y la cosa se complica un poco.
Que el clima va cambiando no tiene discusión. Hay apreciaciones que no fallan. Recuerdo fuentes y manantiales que brotaban hace 60 años, pero quizá hace 40 que no lo hacen. Los inviernos de hace 60 años eran mucho más duros que los actuales, los neveros que hace 40 años conocimos en el Pirineo y que accedías a ellos en el mes de julio hace años que no están, etc. etc.
Pero estas observaciones ¿son síntomas de cambios? Estamos hablando de períodos de tiempo muy cortos con relación al desarrollo de la vida de la tierra. Mas, parece ser que los datos climáticos que conocemos con cierta fiabilidad no tienen más de 125 años. ¿Qué pasaba antes? La historia nos habla de pestes, sequías, inundaciones, etc, pero no somos capaces de fijar el ciclo de todos estos contratiempos. Parece como si el hombre hubiese llegado a dominar el mundo y nada se le puede escapar.
Hubo épocas que fueron muy distintas a estas. Los historiadores nos hablan de las épocas glaciares que hubo y dieron paso a otras. Para este paso desde luego tuvo que haber un calentamiento de la atmósfera y desde luego nadie puede pensar que fuese por lo que aportó a ella los seres vivos que entonces la habitasen. Existió la época de los dinosaurios y también desaparecieron. Los motivos de ello pienso que tendrían que ser considerables. Los continentes se separaron y hubo tierras que emergieron y otras que se hundieron. Hubo ríos que circularon por dónde hoy hay montañas, etc. etc. ¿Significa que el mundo que conocemos está ya fuera de esos vaivenes de otros tiempos?
Si los terremotos, maremotos y demás movimientos nos indican que la tierra está viva y sin asentarse aún, ¿por qué el clima no puede estar en una evolución que nos puede llevar a un punto que nadie conoce, hagamos lo que hagamos?
Los científicos hacen su propia evaluación y los políticos van chupando rueda según interesa. Está clarísimo que los coches, las calefacciones, las emisiones de las fábricas, etc contaminan, porque emiten una cantidad ingente de CO2, tóxico para las personas. Estoy de acuerdo con ello, pero también en los libros más elementales, aprendimos que los vegetales tomaban el CO2 del aire, asimilaban el carbono y dejaban libre el oxígeno, por lo que se estaba tan bien en los bosques. Era el funcionamiento de la llamada función clorofílica.
No sé si los científicos seguirán de acuerdo con esta teoría actualmente, pero los políticos que tanto hablan del “cambio climático”, parece que la ignoran.
Si las plantas son el mayor descontaminante de la atmósfera, porque restan CO2 y dejan libre el oxígeno, ¿cómo se puede comprender que en lugar de fomentar los cultivos, se exija y se prime, la retirada de las tierras de la producción, en vez de fomentar cultivos que por tener mucha masa vegetal limpiarían parte de la atmósfera? ¿Dónde están los programas de reforestación? ¿Por qué talamos bosques sin ninguna consideración?
Si una gran parte de la humanidad se muere de hambre y no se estimula la producción y su reparto, sino todo lo contrario ¿ qué solidaridad existe?
¡Espero que alguien me lo explique de forma clara!
Próximo tema: La vergüenza de la Tele
sábado, 24 de marzo de 2012
sábado, 17 de marzo de 2012
Planteamientos absurdos (y 2)
(Escrito el 23 enero 1980)
Tenemos grandes montañas
una cosa muy práctica,
pa producir energía
con la corriente eléctrica.
Sin embargo hay que comprar
combustible a los árabes
y remover en la tierra
a ver que tiene y que sale.
Tenemos muy buenos vinos
que lo sabe todo quisqui
sin embargo hay que importar
para bebernos el Wisqui
El Centro no hace nada
la Izquierda es la salida
y resulta que esta fuerza
está la mas dividida.
Los sueldos de los que cobran
dicen quieren igualar
si suben en porcentaje
nunca se podrá arreglar.
Nos dicen que hay que ahorrar
a todas horas ¡no veas!
¿por que se consiente pues
que coches hagan carreras?
Con el problema chabolas
tenemos para gran rato
¿por qué en lugar de estatuas
no hacen pisos baratos?
De estas y otras cosas
se escribiría un montón,
del trabajo, de la empresa,
privada, administración,
mas al paso que llevamos
¿tendrá esto solución?
Alguien que lea esta cosas
quizá diga que soy crudo
sólo hago comentar
PLANTEAMIENTOS ABSURDOS
Próximo tema: El cambio climático
Tenemos grandes montañas
una cosa muy práctica,
pa producir energía
con la corriente eléctrica.
Sin embargo hay que comprar
combustible a los árabes
y remover en la tierra
a ver que tiene y que sale.
Tenemos muy buenos vinos
que lo sabe todo quisqui
sin embargo hay que importar
para bebernos el Wisqui
El Centro no hace nada
la Izquierda es la salida
y resulta que esta fuerza
está la mas dividida.
Los sueldos de los que cobran
dicen quieren igualar
si suben en porcentaje
nunca se podrá arreglar.
Nos dicen que hay que ahorrar
a todas horas ¡no veas!
¿por que se consiente pues
que coches hagan carreras?
Con el problema chabolas
tenemos para gran rato
¿por qué en lugar de estatuas
no hacen pisos baratos?
De estas y otras cosas
se escribiría un montón,
del trabajo, de la empresa,
privada, administración,
mas al paso que llevamos
¿tendrá esto solución?
Alguien que lea esta cosas
quizá diga que soy crudo
sólo hago comentar
PLANTEAMIENTOS ABSURDOS
Próximo tema: El cambio climático
sábado, 10 de marzo de 2012
Planteamientos absurdos (1)
(Escrito el 23 enero 1980)
No sé si lo harán a idea
o hay negligencia por medio,
pero se hacen muchas cosas
que de pensarlas da miedo.
Hacen las calles estrechas
aunque no tanto como antes,
pero cada vez los coches
resulta que son más grandes.
Los coches que corran mucho
de gran consumo también,
escasea gasolina
y resulta que prohíben
circular a más de cien.
Los pisos y habitaciones
cada día más pequeños,
sin embargo les metemos
de muebles todos bien llenos.
En aspecto de urbanismo
se ha dado un gran salto,
no se deja ni un árbol
todo termina en asfalto.
Apoyar a los ancianos
eso es una obligación,
sin embargo no mejoran
su pobre jubilación.
La carne es lo más caro
siendo una necesidad,
mas las leyes que la rigen
son una calamidad.
¿Cómo puede consentirse
viviendo en este siglo,
sacrificar los corderos
con canal de cinco kilos?
A lo sumo, una oveja pare
en un año vez y media,
¿y quieres con esos pesos
que la gente se mantenga?
En el caso los terneros
poco es el salto o el brinco,
se autorizan las canales
que tengan ciento veinticinco.
Así no comemos nadie
por mucho que Vd. lo intente,
para sacarle partido
a la oveja y al cordero
la canal al sacrificio
entre los quince y los veinte
Con el ganado vacuno
otra cosa que es igual,
se les mira si ha mudado
para seguir el ritual.
Se podría abaratar
y aumentar la carne a cientos
si el ternero al sacrificio
al menos vivo seiscientos.
Lo que se cría barato
no nos gusta: es soso o viejo,
tal es el caso del pollo
el cerdo u el conejo.
Próximo tema: Planteamientos absurdos (2)
No sé si lo harán a idea
o hay negligencia por medio,
pero se hacen muchas cosas
que de pensarlas da miedo.
Hacen las calles estrechas
aunque no tanto como antes,
pero cada vez los coches
resulta que son más grandes.
Los coches que corran mucho
de gran consumo también,
escasea gasolina
y resulta que prohíben
circular a más de cien.
Los pisos y habitaciones
cada día más pequeños,
sin embargo les metemos
de muebles todos bien llenos.
En aspecto de urbanismo
se ha dado un gran salto,
no se deja ni un árbol
todo termina en asfalto.
Apoyar a los ancianos
eso es una obligación,
sin embargo no mejoran
su pobre jubilación.
La carne es lo más caro
siendo una necesidad,
mas las leyes que la rigen
son una calamidad.
¿Cómo puede consentirse
viviendo en este siglo,
sacrificar los corderos
con canal de cinco kilos?
A lo sumo, una oveja pare
en un año vez y media,
¿y quieres con esos pesos
que la gente se mantenga?
En el caso los terneros
poco es el salto o el brinco,
se autorizan las canales
que tengan ciento veinticinco.
Así no comemos nadie
por mucho que Vd. lo intente,
para sacarle partido
a la oveja y al cordero
la canal al sacrificio
entre los quince y los veinte
Con el ganado vacuno
otra cosa que es igual,
se les mira si ha mudado
para seguir el ritual.
Se podría abaratar
y aumentar la carne a cientos
si el ternero al sacrificio
al menos vivo seiscientos.
Lo que se cría barato
no nos gusta: es soso o viejo,
tal es el caso del pollo
el cerdo u el conejo.
Próximo tema: Planteamientos absurdos (2)
sábado, 3 de marzo de 2012
La prescripción de los delitos
(Escrito el 6 de mayo de 2011)
La informática ha eliminado muchos papeles en las oficinas y despachos, pero todavía se encuentra en alguno de ellos, puestos (sueltos o en carpetas) uno encima de otro.
Antes de tener acceso a la informática esto era lo normal y cada uno se las arreglaba para saber donde estaba cada uno. Para lo más urgente, se buscaba un sitio más estratégico: se ponía en lo mas alto del montón, se colocaba en una carpeta debidamente rotulada, en el centro de la mesa, etc. Como contrapartida al que no le tenías mucha simpatía o era menos urgente, se le colocaban unos cuantos encima, sino pasaba a esa carpeta que en todos los despachos y oficinas ha existido y que sin rótulo alguno se podría haber llamado “ Asuntos resueltos por si solos”. Nunca mas los mirabas.
De vez en cuando tocaba hacer limpieza y la hoguera, la trituradora o el contenedor, según fuese el tipo de papel a eliminar eran su destino, pero siempre se tiraban los temas resueltos, nunca se tiraban los que estaban pendientes de resolver. Si alguno preguntaba siempre se lo podías enseñar diciéndole que lo tenías pendiente de estudio.
Esto tan sencillo que se hacía con los papeles de cualquier oficina, parece que lo han imitado en sitios de muchísima mayor importancia pero ante la pregunta de ¿donde están?, modernamente te contestan “que han prescrito”.
Pienso que uno que comete un delito o una infracción, tiene la causa pendiente hasta que no cumpla la condena o sanción que se le imponga según el caso. Todos sabemos que los medios son siempre más escasos que lo que nos gustaría y por ello los procesos se alargan mucho más de la cuenta. Siempre surgen cosas mas urgentes que las que iba a hacer ese día, pero una cosa es que tengan preferencia las cosas urgentes y otra es que el caso que no quieres resolver lo pongas siempre en la parte mas baja de la pila de los papeles. Con este planteamiento nunca lo tendrás a la vista y mucho menos en la carpeta de preferentes o urgentes.
Con la llegada de la informática, los datos se almacenan en carpetas y archivos y a estos siempre se les hace una copia de seguridad. Que lo encuentres o no, siempre dependerá del que abra el ordenador.
Con este planteamiento tan legal, te encuentras con delitos que quedan sin pena ni sanción, por el mero hecho de que nunca se han visto y como se suele decir se echa tierra encima y a otra cosa mariposa.
No entiendo nada de leyes, pero si eso dice la ley, el que la redactó y los que la aprobaron me parece que tienen pocas ganas de querer solucionar los problemas, pues de esta forma: te buscas un despacho lo más prestigioso posible; como tiene mucho trabajo, tiene muchos papeles y los montones son mas grandes. El se encargará de resolverlo. Lo colocará siempre en el fondo del montón y nunca lo podrá estudiar. Con el paso del tiempo: “caso resuelto”. “Ha prescrito”.
No se cuantos casos habrán tenido este fin, pero para mí es vergonzoso. Le podrás dejar dinero a un amigo. Aunque no te lo devuelva, nunca prescribirá la deuda y siempre será un jeta, pero en los casos de la prescripción pienso que el responsable es : el que comete el delito, el que redactó la ley, los que la aprobaron y que el que guarda siempre el expediente en el fondo de la pila de los papeles.
Si esto sucede en un país libre, democrático, moderno, con una Constitución que a todos nos ampara, etc, Vds perdonen, pero yo es que debo estar empadronado en otra galaxia.
Próximo tema: Planteamientos absurdos (1)
La informática ha eliminado muchos papeles en las oficinas y despachos, pero todavía se encuentra en alguno de ellos, puestos (sueltos o en carpetas) uno encima de otro.
Antes de tener acceso a la informática esto era lo normal y cada uno se las arreglaba para saber donde estaba cada uno. Para lo más urgente, se buscaba un sitio más estratégico: se ponía en lo mas alto del montón, se colocaba en una carpeta debidamente rotulada, en el centro de la mesa, etc. Como contrapartida al que no le tenías mucha simpatía o era menos urgente, se le colocaban unos cuantos encima, sino pasaba a esa carpeta que en todos los despachos y oficinas ha existido y que sin rótulo alguno se podría haber llamado “ Asuntos resueltos por si solos”. Nunca mas los mirabas.
De vez en cuando tocaba hacer limpieza y la hoguera, la trituradora o el contenedor, según fuese el tipo de papel a eliminar eran su destino, pero siempre se tiraban los temas resueltos, nunca se tiraban los que estaban pendientes de resolver. Si alguno preguntaba siempre se lo podías enseñar diciéndole que lo tenías pendiente de estudio.
Esto tan sencillo que se hacía con los papeles de cualquier oficina, parece que lo han imitado en sitios de muchísima mayor importancia pero ante la pregunta de ¿donde están?, modernamente te contestan “que han prescrito”.
Pienso que uno que comete un delito o una infracción, tiene la causa pendiente hasta que no cumpla la condena o sanción que se le imponga según el caso. Todos sabemos que los medios son siempre más escasos que lo que nos gustaría y por ello los procesos se alargan mucho más de la cuenta. Siempre surgen cosas mas urgentes que las que iba a hacer ese día, pero una cosa es que tengan preferencia las cosas urgentes y otra es que el caso que no quieres resolver lo pongas siempre en la parte mas baja de la pila de los papeles. Con este planteamiento nunca lo tendrás a la vista y mucho menos en la carpeta de preferentes o urgentes.
Con la llegada de la informática, los datos se almacenan en carpetas y archivos y a estos siempre se les hace una copia de seguridad. Que lo encuentres o no, siempre dependerá del que abra el ordenador.
Con este planteamiento tan legal, te encuentras con delitos que quedan sin pena ni sanción, por el mero hecho de que nunca se han visto y como se suele decir se echa tierra encima y a otra cosa mariposa.
No entiendo nada de leyes, pero si eso dice la ley, el que la redactó y los que la aprobaron me parece que tienen pocas ganas de querer solucionar los problemas, pues de esta forma: te buscas un despacho lo más prestigioso posible; como tiene mucho trabajo, tiene muchos papeles y los montones son mas grandes. El se encargará de resolverlo. Lo colocará siempre en el fondo del montón y nunca lo podrá estudiar. Con el paso del tiempo: “caso resuelto”. “Ha prescrito”.
No se cuantos casos habrán tenido este fin, pero para mí es vergonzoso. Le podrás dejar dinero a un amigo. Aunque no te lo devuelva, nunca prescribirá la deuda y siempre será un jeta, pero en los casos de la prescripción pienso que el responsable es : el que comete el delito, el que redactó la ley, los que la aprobaron y que el que guarda siempre el expediente en el fondo de la pila de los papeles.
Si esto sucede en un país libre, democrático, moderno, con una Constitución que a todos nos ampara, etc, Vds perdonen, pero yo es que debo estar empadronado en otra galaxia.
Próximo tema: Planteamientos absurdos (1)
sábado, 25 de febrero de 2012
Los Pactos Post Electorales
(Escrito el 14 junio 2011)
Hace tan solo tres días se formaron los Ayuntamientos, surgidos de las elecciones del 22 de mayo. Los Gobiernos Autonómicos lo irán haciendo dentro de breves fechas.
En las campañas electorales, supongo que las propuestas que hacen cada uno de los partidos, son las intenciones si llegaran a tener una mayoría. Si bien esto es difícil conseguir incluso en los grandes partidos, resulta imposible en los partidos pequeños, por lo que no estaría demás que durante la campaña, manifestasen sus intenciones de apoyo, pues deben reconocer que su papel será el de apoyar a otro que lo necesite.
Pensando en ganar votos, algunos llegan a la radicalidad. “Nunca daremos nuestros votos a......”. “ Hay que conseguir que no mande.....” etc. A veces hasta se comprometen a hacerlo notarialmente. Que esto se diga a nivel general, me parece de lo mas absurdo.
En todos los municipios, sobre todo en los mas pequeños, los problemas locales que son los que hay que resolver, los conocen todos los vecinos y es de suponer que los conocerán también los que aspiran a dirigir el Consistorio. Sólo se discrepa en la forma de afrontarlos. En estos municipios, los votantes conocen a las personas y saben lo que es capaz de dar de sí cada uno de ellos. Sino hay mayoría para mandar, se tendrán que unir para que sea posible para gobernar.
En muchas ocasiones, el que manda, y mas si hace mucho tiempo que lo hace, se envalentona de tal manera, que no le hace caso a la oposición ni al que le apoya. Ellos son los únicos que están en posesión de la verdad. El resto se convierten en simples sufridores.
Por estas actuaciones me viene al pensamiento el comportamiento de alguna localidad, que a la mitad de la legislatura pasada, le dio totalmente la vuelta al Ayuntamiento, pues en lugar de apoyar al que mandaba, decidieron apoyar a la oposición, sin ningún trauma ni consecuencia negativa para la localidad.
En esta legislatura, también parece que han ocurrido cosas de las que se consideran extrañas en algunos Ayuntamientos, y puede que ocurran en algún Parlamento Autonómico que se va a formar. Querer imponer a la fuerza la votación que deben hacer cada uno de los partidos me parece una dictadura, peor que la que tantas veces hemos criticado. El que ha estado sufriendo durante mucho tiempo la arrogancia del que mandaba, no puede admitir las imposiciones que le da su comité federal o nacional, pues no conoce nada de lo que allí se ha venido cociendo y si lo conoce nada hizo por apoyar las reivindicaciones del pobre sufridor.
Con arreglo a la ley electoral vigente la cosa tiene que ser así, por lo que los partidos pequeños siempre tendrán que ser el apoyo de otros. Lo que no se puede consentir es que en ocasiones, se vendan por un plato de lentejas, pasen a convertirse en comparsa del que apoyan y no se acuerden de los principios que defendieron en su campaña electoral. Todo ello se convierte en un fraude para el pobre elector.
Si el partido mayoritario necesita del apoyo del pequeño, justo será que se le reconozca alguna cosa específica que le reclama. Decirle a todo que no y seguirle apoyando, es querer permanecer en la poltrona y eso al votante es lo que más le encabrona. Cuando un determinado partido en una localidad cae en picado, muchas veces no hace falta hacer grandes investigaciones de las causas. Los mas sencillos votantes se lo dicen con estas palabras: “se lo ganaron a pulso”.
Quedan cuatro años, para las próximas elecciones. El resultado de ellas todavía no las podemos conocer, pero algunos que fueron elegidos el día 22, ya tienen su sentencia.
Próximo tema: “ La prescripción de los delitos”
Hace tan solo tres días se formaron los Ayuntamientos, surgidos de las elecciones del 22 de mayo. Los Gobiernos Autonómicos lo irán haciendo dentro de breves fechas.
En las campañas electorales, supongo que las propuestas que hacen cada uno de los partidos, son las intenciones si llegaran a tener una mayoría. Si bien esto es difícil conseguir incluso en los grandes partidos, resulta imposible en los partidos pequeños, por lo que no estaría demás que durante la campaña, manifestasen sus intenciones de apoyo, pues deben reconocer que su papel será el de apoyar a otro que lo necesite.
Pensando en ganar votos, algunos llegan a la radicalidad. “Nunca daremos nuestros votos a......”. “ Hay que conseguir que no mande.....” etc. A veces hasta se comprometen a hacerlo notarialmente. Que esto se diga a nivel general, me parece de lo mas absurdo.
En todos los municipios, sobre todo en los mas pequeños, los problemas locales que son los que hay que resolver, los conocen todos los vecinos y es de suponer que los conocerán también los que aspiran a dirigir el Consistorio. Sólo se discrepa en la forma de afrontarlos. En estos municipios, los votantes conocen a las personas y saben lo que es capaz de dar de sí cada uno de ellos. Sino hay mayoría para mandar, se tendrán que unir para que sea posible para gobernar.
En muchas ocasiones, el que manda, y mas si hace mucho tiempo que lo hace, se envalentona de tal manera, que no le hace caso a la oposición ni al que le apoya. Ellos son los únicos que están en posesión de la verdad. El resto se convierten en simples sufridores.
Por estas actuaciones me viene al pensamiento el comportamiento de alguna localidad, que a la mitad de la legislatura pasada, le dio totalmente la vuelta al Ayuntamiento, pues en lugar de apoyar al que mandaba, decidieron apoyar a la oposición, sin ningún trauma ni consecuencia negativa para la localidad.
En esta legislatura, también parece que han ocurrido cosas de las que se consideran extrañas en algunos Ayuntamientos, y puede que ocurran en algún Parlamento Autonómico que se va a formar. Querer imponer a la fuerza la votación que deben hacer cada uno de los partidos me parece una dictadura, peor que la que tantas veces hemos criticado. El que ha estado sufriendo durante mucho tiempo la arrogancia del que mandaba, no puede admitir las imposiciones que le da su comité federal o nacional, pues no conoce nada de lo que allí se ha venido cociendo y si lo conoce nada hizo por apoyar las reivindicaciones del pobre sufridor.
Con arreglo a la ley electoral vigente la cosa tiene que ser así, por lo que los partidos pequeños siempre tendrán que ser el apoyo de otros. Lo que no se puede consentir es que en ocasiones, se vendan por un plato de lentejas, pasen a convertirse en comparsa del que apoyan y no se acuerden de los principios que defendieron en su campaña electoral. Todo ello se convierte en un fraude para el pobre elector.
Si el partido mayoritario necesita del apoyo del pequeño, justo será que se le reconozca alguna cosa específica que le reclama. Decirle a todo que no y seguirle apoyando, es querer permanecer en la poltrona y eso al votante es lo que más le encabrona. Cuando un determinado partido en una localidad cae en picado, muchas veces no hace falta hacer grandes investigaciones de las causas. Los mas sencillos votantes se lo dicen con estas palabras: “se lo ganaron a pulso”.
Quedan cuatro años, para las próximas elecciones. El resultado de ellas todavía no las podemos conocer, pero algunos que fueron elegidos el día 22, ya tienen su sentencia.
Próximo tema: “ La prescripción de los delitos”
sábado, 18 de febrero de 2012
¡ A las migas !
(Escrito en agosto 2008)
De ser un humilde plato
y típico de pastores,
ha pasado a engrosar
la carta de los menús
incluso de Paradores.
Es verdad que no respetan
el componente inicial,
y aunque no le pongan sebo
los ingredientes que emplean
resultan fenomenal.
Las he comido muy buenas
con chorizo y con panceta,
las hacen con champiñones
y muchas otras recetas;
existen aun mas variantes,
yo diría que un montón,
incluso se comen mucho
con cebolla, uva o melón.
Pero el mejor aliciente
que se tiene con las migas,
es que con ellas celebras
muchos actos en la vida;
comiendo en la sartén
y alrededor familiares,
aprecias otro sabor
que al comerlas en los bares.
Amenizan las tertulias
son una fuente de unión,
cuando uno hace migas
casi siempre hay reunión,
y el vino se bebe en bota
o a veces en el porrón.
Tras cucharadas de migas
necesario un buen trago,
al menos así lo hacemos
en mi pueblo que en el tema
tiene historial pero largo.
Todos los años las fiestas
con migas las empezamos,
y en la plaza reunidos
varias sartenes tomamos.
Se acompañan con chorizo,
y a veces también panceta,
otros años con sardinas
y sino con choriceta,
y con este buen principio
ya no decaen las fiestas.
Próximo tema: Los Pactos Post electorales
De ser un humilde plato
y típico de pastores,
ha pasado a engrosar
la carta de los menús
incluso de Paradores.
Es verdad que no respetan
el componente inicial,
y aunque no le pongan sebo
los ingredientes que emplean
resultan fenomenal.
Las he comido muy buenas
con chorizo y con panceta,
las hacen con champiñones
y muchas otras recetas;
existen aun mas variantes,
yo diría que un montón,
incluso se comen mucho
con cebolla, uva o melón.
Pero el mejor aliciente
que se tiene con las migas,
es que con ellas celebras
muchos actos en la vida;
comiendo en la sartén
y alrededor familiares,
aprecias otro sabor
que al comerlas en los bares.
Amenizan las tertulias
son una fuente de unión,
cuando uno hace migas
casi siempre hay reunión,
y el vino se bebe en bota
o a veces en el porrón.
Tras cucharadas de migas
necesario un buen trago,
al menos así lo hacemos
en mi pueblo que en el tema
tiene historial pero largo.
Todos los años las fiestas
con migas las empezamos,
y en la plaza reunidos
varias sartenes tomamos.
Se acompañan con chorizo,
y a veces también panceta,
otros años con sardinas
y sino con choriceta,
y con este buen principio
ya no decaen las fiestas.
Próximo tema: Los Pactos Post electorales
sábado, 11 de febrero de 2012
¡ A Soraya Sáenz de Santamaría !
(Escrito el 10 de enero de 2012)
Con todo el mayor respeto
perdona que te tutee,
mis hijos son de tu edad,
y aunque alguna vez me enfado
el que esto escribe, no muerde.
Te quiero felicitar
por el puesto que has cogido,
pues ese, a la edad que tienes,
ninguna lo ha conseguido.
No te diré que es enchufe
pues a ese no se accede,
te lo ganaste a pulso,
mucho más por ascender
a otro puesto: el de madre.
Y con esta confianza
que me he podido tomar
algún consejo de viejo
te querría recordar.
Tuviste un pico de oro
estando en la oposición,
yo querría que siguieses
cuando en nombre del Gobierno
nos des una explicación.
Según pudimos oírte,
la culpa siempre la tuvo
de la crisis, Zapatero,
por no conocerla antes,
por no ponerle remedio.
Tú pediste que se fuese
y eso ya se ha logrado,
ahora nos queda por ver
si eso vais a arreglarlo,
y no me sirve escuchar
lo que se dice primero,
que las cuentas no eran claras
que era más grande el agujero.
El pueblo creyó en vosotros
y por eso os votaron,
falta ver si los mercados
el mea culpa entonaron,
y cogieron vuestro atino
y nos dicen “ahora sí”
que vamos por buen camino.
Yo tengo mis grandes dudas
de que se vaya arreglar
hace falta mano dura
y esa está por llegar.
No sólo es necesario
recortar y recortar,
para mí es preferente
vida ejemplar, ejemplar,
y eso, perdona que yo te diga
eso nunca va a llegar.
Mientras existan corruptos
y sus causas sin juzgar,
mientras los ricos no paguen
el recaudar los dineros
costará mucho sudar.
El que tiene el dinero
lo tendría que mover
y ponerlo a trabajar,
y no llevarlo en maletas
al paraíso fiscal.
Estas son algunas dudas
tengo muchas, muchas más,
confío que siendo joven
alguna de esta ideas
tu las puedas inculcar.
Tengo un hijo en el paro
eso es duro, tú no veas,
los otros dos que trabajan
todo el día están pensando
hasta dónde llegarán
las hojas de tus tijeras.
No aspiro a ser poeta
tampoco a “cantamañanas”
si quieres ver como pienso,
teclea tú en el Google
celedoniofontabanas.
Próximo tema: ¡ A las migas !
Con todo el mayor respeto
perdona que te tutee,
mis hijos son de tu edad,
y aunque alguna vez me enfado
el que esto escribe, no muerde.
Te quiero felicitar
por el puesto que has cogido,
pues ese, a la edad que tienes,
ninguna lo ha conseguido.
No te diré que es enchufe
pues a ese no se accede,
te lo ganaste a pulso,
mucho más por ascender
a otro puesto: el de madre.
Y con esta confianza
que me he podido tomar
algún consejo de viejo
te querría recordar.
Tuviste un pico de oro
estando en la oposición,
yo querría que siguieses
cuando en nombre del Gobierno
nos des una explicación.
Según pudimos oírte,
la culpa siempre la tuvo
de la crisis, Zapatero,
por no conocerla antes,
por no ponerle remedio.
Tú pediste que se fuese
y eso ya se ha logrado,
ahora nos queda por ver
si eso vais a arreglarlo,
y no me sirve escuchar
lo que se dice primero,
que las cuentas no eran claras
que era más grande el agujero.
El pueblo creyó en vosotros
y por eso os votaron,
falta ver si los mercados
el mea culpa entonaron,
y cogieron vuestro atino
y nos dicen “ahora sí”
que vamos por buen camino.
Yo tengo mis grandes dudas
de que se vaya arreglar
hace falta mano dura
y esa está por llegar.
No sólo es necesario
recortar y recortar,
para mí es preferente
vida ejemplar, ejemplar,
y eso, perdona que yo te diga
eso nunca va a llegar.
Mientras existan corruptos
y sus causas sin juzgar,
mientras los ricos no paguen
el recaudar los dineros
costará mucho sudar.
El que tiene el dinero
lo tendría que mover
y ponerlo a trabajar,
y no llevarlo en maletas
al paraíso fiscal.
Estas son algunas dudas
tengo muchas, muchas más,
confío que siendo joven
alguna de esta ideas
tu las puedas inculcar.
Tengo un hijo en el paro
eso es duro, tú no veas,
los otros dos que trabajan
todo el día están pensando
hasta dónde llegarán
las hojas de tus tijeras.
No aspiro a ser poeta
tampoco a “cantamañanas”
si quieres ver como pienso,
teclea tú en el Google
celedoniofontabanas.
Próximo tema: ¡ A las migas !
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