lunes, 4 de noviembre de 2019

Recordando en un paseo


(Escrito el  4 de agosto 2017
  
A veces vamos andando
sin pararnos a pensar
que lo que tenemos cerca
tiene o tuvo utilidad.

Tocamos los tamarices
o verguizos, como quieras
hace un tiempo se cortaban
se pelaban y con ellos
sobre todo los gitanos
culos de sillas echaban.

A veces vemos las plantas
que llamamos manzanilla,
las cabezas se cortaban
y después que estaban secas
las infusiones se hacían.

Andamos cerca de  plantas
que crían hermosas fresas,
y solas o con azúcar
al cuerpo bien lo refrescas.
A veces son abundantes
las endrinas, arañones,
macerados con anís
el pacharán a montones.

Unas veces las ves verdes
otras son rojas  y  negras
si se crían en la zarza
a eso llamamos moras.
Te las puedes comer solas
o te las puedes guardar,
si lo haces en anís
buen licor le sacarás.

El palo que uno lleva
cogido bien en la mano
resulta que es de madera
de un árbol como éste
y que se llama  avellano

A veces ves un forraje
que para comerlo es basto,
lo que ves, no es forraje
es vulgar y simple esparto.

Esos árboles inmensos
que muchas hojas y ramas
sobre él tú ves que hay,
eso es un señor árbol
al que llamamos nogal.
Si has probado su sombra
la buscarás otra vez
y el fruto que él nos da
es la conocida nuez.
Este fruto es muy apreciado
y su madera igual
recuerda cuando tú has visto
un buen mueble de nogal.

Del boj que tú te tropiezas
se obtienen cosas no raras,
como son los tenedores
las paletas y cucharas.

Y todas esas aliagas
y romeros que encontramos
¿se utilizan también?
recuerda que las abejas
van en busca de sus flores
para hacer su rica miel.

Hay otros que no conoces
los buscábamos de mozos,
se les daba a los cerdos
y llamábamos abozos.

Pericón, para heridas
tiene color amarillo,
y para poner en guisos
es la planta del tomillo.

Si te encuentras con un banco
seguro te sentarás,
sin pararte a pensar
de qué madera será,
mas si dices: ¡es de pino!
la mayor parte las veces
seguro que acertarás.

Así podríamos seguir
recordando lo que hay
a lo largo del paseo,
si por verlo se hace tarde
ve a comer y sigue  luego.

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